Молекулярная кухня (6+)

01 сентября 2016

%d0%9c%d0%be%d0%bb%d0%b5%d0%ba%d1%83%d0%bb%d1%8f%d1%80%d0%bd%d0%b0%d1%8f %d0%ba%d1%83%d1%85%d0%bd%d1%8f 440

Молекулярная кухня в последнее время стала настоящим мейнстримом. Основная ее цель – предложить гостю давно привычную еду в необычном виде. Где еще можно попробовать гель со вкусом оливье, яичный желток из манго или икру из моркови? И как еще поразить людей, давно пресыщенных самыми разнообразными блюдами высокой кухни? Известный «мишленовский» шеф-повар Мирко Калдино расскажет об основных законах молекулярной кухни и откроет все тайны этого кулинарного искусства только на телеканале Eureka HD!

Россия, 6+